Wśród mnóstwa roślin ozdobnych na uwagę zasługuje ręka buddy – zachwyca nie tylko swoją interesującą nazwą, ale też ciekawym wyglądem. Ta pochodząca z terenu państwa chińskiego roślina na początku pojawiła się w Japonii oraz Indiach. Dopiero z tych krajów przywieziono ją do Europy, gdzie ceniona jest też obecnie.
Za ojczyznę ręki buddy uważane są Chiny. Na kontynent europejski roślinę tą przywiozły hordy Aleksandra Greata. Odbyło się to około 300 roku naszą erą. Roślina bardzo szybko poczuła się jak w domu w krajach basenu Morza Śródziemnego i powszechnie uprawiana jest tam współcześnie. Na terenie Chin ręka buddy traktowana jest jako symbol szczęścia, pomyślności oraz powodzenia. To właśnie w związku z tym osoby zamieszkujące Chiny oraz mieszkający w Indiach wyjątkowo często owoce ręki buddy umieszczają w niewielkiej odległości kasy fiskalnej – mają one dać powodzenie w interesach i zapobiec kłopot finansowym.
Roślina ta najlepiej czuje się, gdy zapewnimy jej warunki o charakterze umiarkowanym. Źle znosi nadzwyczaj niskie temperatury, ale duże temperatury również nie są dla niej korzystne. Nie przetrzyma nawet niewielkich przymrozków, dlatego nie powinno się wynosić jej na balkony oraz tarasy. Ręka buddy nie ma natomiast dużych wymagań co do podłoża. Idealnie sprawdza się mieszanina kompostu i torfu. Bardzo ważne jest jednak pH, które musi wahać między 5,5 a 6,5. Jeśli roślinie zagwarantujemy pożądane warunki do rozwoju i będziemy się nią dobrze opiekować, jest możliwe, że odwdzięczy się kwiatami , które zdobić ją będą kilka razy w roku.
Kiedy owoce na roślinie dojrzeją, trzeba podeprzeć je tak, aby nie dotykały żadnej większej powierzchni. Inaczej bardzo szybko zgniją. Są natomiast wyjątkowo smaczne. Z powodzeniem mogą zastąpić skórkę z cytryny. Doskonale aromatyzują zarówno ciasto, jak i napoje. Ja polecam je wysuszyć – wtedy ich smakiem i aromatem cieszyć będziemy się naprawdę długo. Miłośniczki kuchennych podbojów mogą odważyć się nawet na kandyzowanie. Wtedy dodać będzie można je do sosu, sałatki czy deseru innego rodzaju, traktując jako ozdobę.
Cytron – jak inaczej nazywa się ręka buddy – to roślina, z której uprawą powinien poradzić sobie każdy. Ciut zaangażowania się zwróci, bo roślina ma bajeczne kwiaty, a jej owoce to najprawdziwsza skarbnica: aromatów, witamin, minerałów oraz smaków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz